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La graine d'onagre ou Semences d'Oenothère est riche en acides gamma-linoléiques qui participent à la production de prostaglandine, substance importante pour le système immunitaire des chardonnerets et tarins.
Parmi les sources naturelles d'acide gamma-linoléique, l'onagre constitue l'une des sources les plus riches avec la bourrache et les graines de cassis.